更戛：甘蔗老产业亦有新生机
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眼下，正值甘蔗砍收入榨关键期，在昌宁县更戛乡2.64万亩的甘蔗地里，蔗叶随风摇曳，沙沙作响，蔗农们穿梭其中，忙碌的身影与挺拔的甘蔗相互交织，构成了一幅美丽的“甜蜜丰收”画卷。
走进更戛乡小街村甘蔗林，蔗农们熟练地挥舞着砍刀，将甘蔗砍伐、整理、捆绑，整齐地堆放在路旁。“作为甘蔗技术员，我们一直关注农业方面的产业种植，在种植期间我们要指导群众科学施肥、除草、病虫害防治等管理。现在甘蔗成熟进入砍收期，我们指导群众每砍完一片，都要进行甘蔗地的清理工作，把一些枯枝烂叶清出甘蔗园，进行无害化处理，为下一年的甘蔗种植高产、稳产、增收打好基础。”更戛乡小街村农务员鲁灸彬说，他家也种着甘蔗，从一开始的30余亩到现在的400亩，种植甘蔗成了他们一家人的主要收入来源，因为雨水足，产量比去年高得多，大概有2500吨，收入可达120万元左右。
村民正在砍收甘蔗。马映雪 摄
小街村党总支书记施伟南说：“小街子村把产业发展作为群众增收的重要举措，依托资源禀赋和区位优势，通过政府主导、政策引领、资金支持、技术支撑，引导群众大力发展甘蔗产业。2024年，小街子村甘蔗种植面积达到3500亩，总产量达2.1万吨，蔗农可增收1000万元以上，2025年全村还计划发展1000亩新植甘蔗。甘蔗从种植到管护到收获，都需要大量劳动力，平时每亩甘蔗管护需要4个至6个工人进行施肥、除草等工作，到了砍甘蔗的时候，每亩需要约10个工人，所聘请的工人都是附近的村民，甘蔗种植不仅为种植户带来可观的收入，也给周边群众提供了就近就业的机会，让大家实现了照顾家庭和务工增收两不误。”
据了解，在更戛乡甘蔗砍收有两种模式，一种是传统的人工砍收，砍收的甘蔗剥叶干净，剥下来的蔗叶可由养牛户收购喂牛;另一种是采用分步式机收，有效降低人工剥叶、割铺、装车成本，突破目前甘蔗生产成本高、用工难、用工荒现状，进一步提高甘蔗产糖率，且甘蔗分步式机收产生的蔗叶可作青贮饲料，提高蔗叶离田率，提升资源化利用水平，有效助推甘蔗产业节本增效、促进糖业高质量发展。目前，更戛乡已建成甘蔗机械化脱叶厂4个，平均每个厂每天可以替代70个左右的劳动力，收榨季还可为周边200多个农户提供就业岗位，同时脱叶厂还能壮大小街子村和大沙坝村的村集体经济，最终实现蔗农、制糖企业、村集体、脱叶厂商多方共赢。
近年来，更戛乡依托现有的自然资源优势，将甘蔗作为重点产业发展，以党建引领推动甘蔗产业高质量发展，通过点燃党建“主引擎”，建立“支部引领+党员带头+企业合作”的模式，由党支部牵线搭桥，加强对撂荒地进行整治，通过实地调研抛荒弃耕问题，对症下药，精准用活相关政策，动员种植大户和群众签订流转合同，集中复耕复种连片撂荒地，有效盘活撂荒地资源。2024年，更戛乡新种植甘蔗面积超过1万亩，2025年更戛乡甘蔗种植面积预计可达3.6万亩，预计2024/2025年榨季产量可达16万吨，助农增收7800万元以上。马映雪
责编：刘自明
编审：杨冬燕