高洁:咖啡“触电” 联农带农双赢
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在咖啡市场的浪潮中,咖啡电商人才正成为产业发展的核心驱动力,咖啡产业正借助电商人才的力量,走出一条企业发展与联农带农的双赢之路。
保山市高老庄农副产品开发有限公司总经理高洁是一位“咖三代”,2015年从美国硕士毕业后,她毅然决定回国创业。凭借着开放的眼光和内心对“保山小粒咖啡”品质的自信,她果断组建电商团队,在线上平台销售产品,并建立起精品咖啡“原产地线下工厂销售体验”示范庄园。
“我们保山小粒咖啡有非常好的产业基础、人文环境、自然条件,为产业发展奠定了非常好的基础。整个云南省有13家精品咖啡庄园,保山就占了6家,这也足以说明我们保山小粒咖啡的精品率非常高。”高洁说。
管理学专业毕业的高洁深知保山小粒咖啡的历史及文化背景,了解全球精品咖啡原产地特色,熟悉各国咖啡消费市场需求,同时还具较强的策划、组织和执行力,得天独厚的先天和后天优势,促使她更加笃定要走咖啡电商之路。
“一开始就我一个人,到现在整个团队已经有10多个人,从销售、接单到打包发货,大家配合得非常好。2023年销售额是700多万元,2024年是1000多万元,2025年估计还要翻番。”高洁介绍。
家住隆阳区潞江镇道街村的毕李蝶2023年大学毕业,2023年5月,她进入高洁的公司,开始做直播主播和运营工作。
毕李蝶说:“其实刚开始的时候,我对咖啡一点都不熟悉,经过3个月左右的培训之后,开始对电商、运营就有一定的了解和熟悉。我们‘00后’学习能力还是比较可以的,哪怕失败了也没有关系,公司给我们提供了一个很好的平台。”
工作期间,公司多次组织他们到外地参观学习,参加展会、比赛,进一步开阔眼界,提升专业技能。
“来到这里的话可以说拓宽了我的领域和认知,不只是薪资待遇这块,更多的就是对家乡的咖啡有了更深刻的认识和了解。作为年轻人,回到家乡去创业也是一个非常好的发展方向。”毕李蝶说。
除了电商团队,高洁还努力培养自己的新媒体团队,多维度、全方位地展示保山小粒咖啡的品质和优势,致力于打造世界“咖啡谷”,让远道而来的客人体验“有一种叫云南的生活”。
高洁介绍:“通过新媒体的宣传,邀请更多的游客来我们庄园看一看,感受一下小粒咖啡文化,同时我们还通过‘咖啡地图’,邀请大家去其他6家庄园游览。我相信,我们的怒江大峡谷未来会成为世界‘咖啡谷’。 ”
随着业务的拓展,公司还吸纳大量周边农户就业,让咖农一边种咖啡,一边在家门口打工,就此踏上致富路。
公司员工彭先雪说:“我来这个厂上班有4年多了,工资有保障,也能照顾到家,之前的收入和现在的收入区别相当大。公司发展好了,我们作为咖农也就好了。”
2023年,高老庄农副产品开发有限公司获得云南省工业和信息化厅颁发的“云南省创新型中小企业”,实现销售收入4626万元。2024年6月获得云南省工业和信息化厅颁发的“专精特新中小企业”和“科技型中小企业”称号,资产总额2889万元。2023年底,公司直接带动农户3780户、咖农9500人。
“跟咖农的合作,我更倾向于授之以鱼不如授之以渔,更多的是给到合作咖农优质的品种、技术支持,给到他们精品咖啡的种植标准、生产标准,我们还会在新品开发方面联农带农,一起来创新,开发新型产品。同时,吸纳更多的人才进入到团队里面,保障和提升他们的收益,为产业储备更多的技能人才,生产出越来越多的高品质咖啡。”高洁说。
如今,高洁的公司不仅在咖啡电商领域站稳了脚跟,更成了联农带农的典范,书写着产业发展与乡村振兴相互成就的新篇章。杨建金 金 润

责编:刘自明
编审:杨冬燕