近年来，隆阳区依托得天独厚的区域优势，大力发展山葵种植产业，山葵这种独具特色的植物，正悄然成为当地农民增收的新支柱。ppp保山日报网_www.baoshandaily.cn

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　　山葵，是一种生长于海拔1500米至2600米高寒山区林荫下的蔬菜，具有喜阴、喜湿和喜透气、喜低温等特性，根、茎、叶、柄都可售卖，经济价值高，被誉为“绿色黄金”。杨柳白族彝族乡海拔在560米至2864米之间，地势东高西低，山高谷深，立体气候明显，非常适宜山葵的种植和生长，目前已发展成为保山市山葵产业种植与出口量最大的基地。ppp保山日报网_www.baoshandaily.cn

　　杨柳乡宣传委员杨剑清说：“杨柳乡种植的山葵面积约1700亩，茶花、冷水、平掌3个村都在种植。今年山葵的总产量预计能超过800吨，总产值超过2700万元。”ppp保山日报网_www.baoshandaily.cn

　　在冷水村山葵种植基地，漫山遍野尽是错落有致的遮阴大棚，大棚里面的村民正穿梭在一垄垄绿油油的山葵之间，熟练地采收着成熟的山葵，一派忙碌丰收的景象。ppp保山日报网_www.baoshandaily.cn

　　山葵种植园负责人常光华向记者介绍，目前基地种植的山葵面积达400多亩，预计今年产量在200多吨，产值可达1000余万元。现在种植的品种是“真妻”，这个品种优势很明显，个头大，叶柄粗壮，病虫害少，品质好，在市场上很受欢迎。ppp保山日报网_www.baoshandaily.cn

　　杨柳乡山葵产业的蓬勃发展，离不开一群勇于开拓的带头人。村内党员带头成立山葵种植园，引导、鼓励当地农户发展山葵种植产业，同时，冷水村党组织通过“公司+党组织+农户”的发展模式，建立和完善联农带农利益联结机制，目前农户自发种植面积达1000余亩，当地山葵产业规模逐步扩大，畅销海内外，农户的钱袋子越来越鼓。ppp保山日报网_www.baoshandaily.cn

　　杨剑清介绍：“我们种植的山葵在国内主要销往上海、北京等一线大城市的高级餐厅，国外出口韩国、日本等沿海国家。我们的山葵品质好，受到大家的一致认可和好评，需求量比较大。”ppp保山日报网_www.baoshandaily.cn

　　在山葵基地的一处大棚里，47岁的杨朝香和几位村民正在种植山葵苗。为了照顾家庭，她在山葵种植基地工作已经4年多了。自基地成立以来，持续吸纳周边农户就近务工，打造出了冷水村“家门口的务工车间”，解决了大量村民务工难题。据了解，山葵基地每天用工量约50人，平均每年用工量达1.5万人次，支付务工工资达400多万元。ppp保山日报网_www.baoshandaily.cn

　　“种植山葵以来，村里闲置的土地得到了较好的利用，村民们到山葵地里务工，在村里就可以就业，还照顾到了家，并且有一份不错的收入。”冷水村党总支书记、主任杨国文说。ppp保山日报网_www.baoshandaily.cn

　　据统计，目前隆阳区山葵种植面积达2800余亩，主要种植在杨柳、水寨、板桥、汉庄等乡镇，2025年，预计产值6700多万元。山葵产业的发展为当地农村增收致富提供了有力支撑，绘就出一幅乡村振兴新“丰”景。ppp保山日报网_www.baoshandaily.cn

　　张晓玲　 赵春良ppp保山日报网_www.baoshandaily.cn

　　责编：刘自明ppp保山日报网_www.baoshandaily.cn

　　编审：杨冬燕ppp保山日报网_www.baoshandaily.cn