云南种植大麦历史悠久，唐代樊绰的《蛮书·云南管内物产第七》记载：“从曲靖州以南，滇池以西，土俗唯业水田，种麻、豆、黍、稷，不过町疃。水田每年一熟，从八月获稻，至十一月、十二月之交，便于稻田种大麦，三月、四月即熟。收大麦后，还种粳稻。小麦即于冈陵种之，十二月下旬已抽节，如三月小麦与大麦同时收刈。”这段文字说明云南先民早在唐代就懂得了种植大麦，并用大麦和粳稻来解决大小春两季节令矛盾突出的问题。aaa保山日报网_www.baoshandaily.cn

　　20世纪80年代，随着人口增多，粮食需求量日益增大，保山地区大小春生产矛盾日益突出。当时云南省有关专家的研究结果是栽培早熟小麦，深谙保山地理气候特征的农科专家郑家文知道，这不能解决根本性问题。一天，他无意中翻开一本农书，里面讲述了云南先民种植大麦的历史，看完后，郑家文深受启发，把目标锁定在大麦上，原来大麦比小麦早熟15至20天，在大小春两季节令紧张的地区种植有利于两季高产，在低温多雨区种植可提早收获节令。1988年冬，郑家文带着引进的40多个大麦品种回到他的老家腾冲固东镇，正式开始大麦新品种试验选育工作。令他倍感惊喜的是，他试种的大麦品种有的产量能达到500多公斤。大麦营养丰富，是酿造啤酒最好的原料，同时因其氨基酸等养分含量高，也是畜禽最好的饲料。根据这两大特点，郑家文将选育的新品种保大麦命名为“啤饲大麦”。果然，大麦被赋予啤酒和饲料含义后，一下子就被大家接受了。和郑家文预想的一样，保大麦生长周期只需150天左右，比小麦提早一个以上生产节令;平均单产比小麦提高10%。锁定保山的气候和土质，郑家文带领团队开启了引进新技术、选培新品种等方面的研究，育成并通过国家登记大麦品种16个，分别为保大麦6号、8号、12号、13号、14号、15号、16号、17号、18号、19号、20号、21号、22号、23号、24号、25号。其中：保大麦8号、12号、13号、15号、16号、17号、18号、20号、22号9个品种入选云南省主导品种。aaa保山日报网_www.baoshandaily.cn

　　2005年以后，云南省农业科学院粮食作物研究所与保山市农业科学研究所等单位合作，在长期引进国际玉米改良中心麦类种植资源的基础上，以CIMMYT大麦低代群体及高代材料，分别通过分离群体选择，系统选育等方法，在昆明、楚雄、大理、保山等不同生态环境开展“保大麦8号”等大麦新品种选育与应用研究，累计推广应用面积598.53万亩，新增产值3.42亿元。2012年，该项研究获云南省科学技术进步奖二等奖。如今，仅在保山地区，保大麦8号每年种植面积都在40万亩以上。aaa保山日报网_www.baoshandaily.cn

　　“歉岁地惜宝，惠民天用心。君看大麦熟，颗颗是黄金。”古人感慨在旱情下大地珍惜种下的每颗种子，老天也用心为人民创造了丰收的年景。而如今我们更应该知道的是，没有从天而降的瑞年，是一群像郑家文这样的科研人的默默付出，人们才得以看到金灿灿的麦田。aaa保山日报网_www.baoshandaily.cn

　　(杨弘倩)aaa保山日报网_www.baoshandaily.cn

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