保山市农产品产业链条持续升级
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保山市以“产业化、规模化、标准化、品牌化”为导向，全力推动农产品加工业提质增效，产业发展势头强劲，为乡村振兴注入强劲动力。
政策精准护航，产业根基持续夯实
保山市建立“一个产业、一个专班、一个专家组、一套政策、一个机制、一个三年行动计划”的“六个一”工作机制，全方位支持有机绿色农产品认证、精深加工等项目建设。土地、资金、协作多管齐下：优先保障农业产业设施建设用地，2024年，中央、省级财政衔接资金9.04亿元中，5.73亿元(占比超六成)投向产业发展;深化东西部协作，闵行区投入援保资金1.75亿元，引进20家企业到位投资3.64亿元。政策“组合拳”为产业升级筑牢基础。
项目支撑突出，特色产业加速崛起
围绕“1+10+2”重点产业(1大主导产业、10大特色产业、2大优势产业)，保山市借助中央资金扶持35个农民专业合作社、34个家庭农场，推动肉牛、咖啡等产业突破。肉牛领域，7家龙头企业实施13个云岭肉牛产业集群子项目，在规模养殖、精深加工等方面取得新进展。例如，腾冲恒益东山农业开发有限公司通过拓展肉牛产业链，加工产值突破2亿元，带动1.15万户农户增收。咖啡产业则从“卖豆子”转向“深加工”，80户加工企业中，国家级龙头1户、省级10户，全产业链产值82.04亿元，同比增长70.7%;部分企业引入智能烘焙生产线，提升产品附加值。
科技赋能创新，产业链条持续升级
保山市坚持“科技+农业”双轮驱动，2024年选派81名科技特派员，推动86个新品种、154项新技术落地，建立示范基地68个;鼓励企业加大科技投入，咖啡产业日加工能力超150吨，年加工量超10万吨，精深加工率达70%(全省第一);花卉领域，云南腾冲露丝福生物通过大马士革玫瑰精深加工，亩均综合产值达1.729万元，较鲜花销售增收1.17万元。科技赋能让传统农业焕发新活力。
产业链群壮大，产业体系日益完善
保山市聚焦“农头工尾、粮头食尾、畜头肉尾”，重点打造咖啡、生猪肉牛、茶叶、石斛等六大产业链群，形成“龙头企业+基地+农户”的全产业链格局。目前，咖啡全产业链产值82.04亿元，生猪肉牛268.08亿元，石斛75亿元，核桃、水果、蔬菜等产业产值均超50亿元。全市农产品加工产值达1215.86亿元(全省第六)，加工与农业总产值比2.8:1，领先全省0.4个百分点。
经营主体壮大，带动能力显著提升
保山市以“大产业+新主体”为核心，培育农业产业化龙头企业685户，形成“国家级8户、省级95户、市级144户、县级438户”的多层次体系。其中，8户国家级龙头带动加工业总产值超30亿元;95户省级龙头实现县级全覆盖，产值超70亿元;经营主体总量达52424户，加工产值775亿元，带动效应显著。
林下经济突破，特色优势充分释放
“十四五”以来，保山市林下经济经营面积达690万亩，年采集各类林副产品17.81万吨，产值43.26亿元。龙陵县与科研机构合作推广石斛仿野生种植，带动4.6万亩石斛种植，全产业链产值81亿元;昌宁县通过野生干巴菌保育技术研究，年菌类收入超1200万元，户均收入2.4万元，“越保越富”的良性循环初步形成。
冷链补短板，加工升级再添动能
保山市冷链物流设施加速布局，全市50余家经营主体建有冷库或冷藏车辆，建成冷链物流设施367座，库容54.6万立方米，年处理量104.47万吨。昌宁县作为典型案例，建成123座冷链设施，年处理量24.56万吨，计划2025年产地低温处理率超60%，进一步打通农产品“最初一公里”流通瓶颈。
融合品牌建设，市场竞争力持续增强
保山市推动农产品加工业与旅游、电商等产业融合，腾冲市高黎贡山生态茶业依托AAAA级景区、院士工作站等平台，年加工茶能力4000吨，2024年加工产值1.37亿元，“高黎贡山”茶叶4次获“云南10大名茶”称号，多次摘得国际展会金奖，品牌影响力持续提升。
未来，保山市将继续以“延链补链强链”为抓手，在科技赋能、融合发展、品牌打造等方面持续发力，推动农产品加工业迈向更高台阶，为乡村振兴注入更强劲的发展动力。
记 者 赵 剑